我が家では今年もミニトマトが大豊作。毎日のように何十個と収穫できます。そのまま食べたり炒めたりスープにしたりマリネにしたり麺類との相性もいいので、お昼ご飯にも頻繁に登場。（写真はニンニクトマトバジルうどん。）でも、採れる量が多くてとても食…