ある晴れた日の中央アルプス。新緑が眩しい季節になってきました。ツツジも鮮やか。そうそうお花といえば。玄関横の山野草ゾーンの草取りをしていてふと顔を上げたらオダマキが開花していてハッとしました。麗しきオダマキ姉妹。姉妹の背後に迫りくるチゴユ…

先週から「タケノコとコシアブラをいかにして食べるか？」がテーマの日々が続いておりました。といっても特に珍しいものを作ったわけではないのですが…タケノコとコシアブラを炒めて塩コショウ、冷たいかけそばの上に。豚肉と一緒にわさび炒め。混ぜごはんに…