ひねもすのたり。

日々と山と猫と蕎麦屋のこと。

2020-11-02から1日間の記事一覧

蕎麦茶を作る。

雨の定休日。寒々しいですねぇ。 こっこも猫ざぶの上で丸くなったまま動きません。ぬくぬく。 そんな今日、裏ではオットがファイヤー!してました。 すごい勢いだな(^^; 何かと言うと、蕎麦殻を炒って蕎麦茶を作っているのです。 製粉作業の際に出た蕎麦殻の…