ひねもすのたり。

日々と山と猫と蕎麦屋のこと。

2021-05-17から1日間の記事一覧

クマを煮る休日。

長年すんきでお世話になっている百田さんは、現役の猟師さん。ご自宅にジビエ工房も構えていらっしゃいます。仕入れに行くたびに猟の話も聞かせてくれるのですが、ある時うちのオットが「熊肉かぁ〜まだ食べたことないなぁ」と言った瞬間、百田さんの目がキ…