再度の告知が遅くなってしまいましたが、予告通り今週水曜から 「入野谷在来種そば 玄挽き十割(挽割り粉ブレンド)」をご提供しています。 入野谷在来種の玄挽き粉に入野谷在来種の丸抜きの挽割り粉を3割程ブレンドして打った蕎麦です。 なかなか面白い感じに…
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