ある日の干しかご。風の強い日は延々とくるくる回転しています。その向こうには、
陣馬形山。相変わらず雪の少ない伊那谷です。今週日曜は雪予報ですがどうなのかな？日中は曇り、夕方に小さな雪マーク。どさっと降る感じではなさそう…多分。何はともあれお出かけの際は注意ですね_(._.)_
ちなみに干しかごの中は何度目かの切り干し大根でした。そういえばこのところ寒い日が続いたから乾く前に凍っていたっけ。干し大根ならぬ凍み大根か…。
切り干し大根作りを始めてから、定期的に切り干し大根の煮物を作るようになりました。サラダとか他の料理も作ろうかなと思いつつ、いつも茶色いおかずに落ち着いてしまいます。オットも「これがいい」というのでまぁいっか。
では今日のところはおやすみなさい_(._.)_
