ある休日にふと「コウタケごはんが食べたいな」と思い立って、棚からごそごそと乾燥コウタケを出してきました。ぬるま湯につけて20分ほど放置。 実はこのコウタケ、2年前のものなんです。 ※このときの→【過去記事】コウタケがやってきた。2022.10.18 普段は…