昨日の夕方、畑から南アルプス方面を眺めると、白くなった仙丈がぽっかり浮かんでみえました。 そして今日にはもう雪が少なくなっていました。夕方、ふと窓の外を見ると山が夕陽に染まってきれいだったので写真を撮ろうと思ったのですが、カメラを探している…

安田瓦ロードの話の続き。 かわらティエという施設にてこのようなマップをいただき、歩いて散策した私たち。 道中には様々な瓦のアートが。無数のミニ鬼瓦がかわいい…！！ この可愛いにゃんこがいたのは、 丸三安田瓦工業さん。https://www.instagram.com/ma…

前回の記事に載せた、瓦の上の猫の写真。あの風景を見てふと「猫瓦」のことを思い出しました。 場所は新潟県阿賀野市にある安田瓦ロード。 もう10年近く前のことになりますが、とある旅好きの常連様から「こういうところがあるんだよ～」と教わりまして。瓦…

ふと思い出した話。 ひと月ほど前のある日、庭を眺めていたら何やら違和感… お分かりいただけただろうか。 塀をよく見ると、瓦の上で佇むポッチャマの姿が。 「なにしてんの」と声をかけるとこちらを向きましたが、 私を気に留めることはなく、しばしジッと…

朝、陣馬形山の向こうから太陽が昇るのがじわじわと遅くなってきています。季節の移ろいを感じますねぇ。 朝日が射すとぽかぽか。おお、気付いたら月ちゃんが高いところへ… 下から覗くとお顔がまんまるおまんじゅうちゃん。 サチはストーブの近くのおざぶで…

店の前からの眺め。ここ数日良いお天気が続いていますね。 きりりとした仙涯嶺。 コスモの辺りもほわほわ白く。 里山の雪はまだまだこれからですね。 今週末は三連休ですね。 明日11/22(土)はありがたいことにご予約分で満席となりました。ご来店予定のお客…

お寒うございます。裏のバケツに薄い氷が張る朝。 お店用の辛味大根、少しずつ収穫しています。今年春に採れたものがもうほとんど残っていなかったので本当にギリギリでした…よかった～(安堵)。 お店の漬物用に使う大根も採れはじめ。本体は早速漬物に、余っ…

今日も近所でくるみ拾い。陽が出ないと寒々しいですねぇ…。 辺りは秋色。鮮やかではないけどこのくすんだ色合いが和みます。 空木は降りたての雪でほわほわしています。 明日からいよいよ最低気温が氷点下になる様子。県内では場所により市街地でも降雪があ…

大変お待たせいたしました、今日から丸抜きがようやく新そばになりました…！(高遠産) やはり新そばらしさを一番感じられるのは丸抜きだなぁと常々感じている私たち。ほんのりとした緑色、そしてさわやかな風味。 今年の蕎麦はまだ粗挽きに耐えられそうかな……

今週は火水木の3日間お休みをいただき、気になっていた秋季企画展を巡るべくお出かけしてまいりました。まずは南アルプス市のふるさと文化伝承館へ。 『鋳物師屋遺跡の世界観とその仲間たち』というタイトルで、展示室いっぱいに土器土偶が並んでいます。鋳…

最近はなかなか山に行く時間が取れないので、しつこいようですが御嶽山の紅葉写真をば。三の池トラバースルートを少し進んだところから振り返ると、女人堂の辺りの紅葉がポコポコと可愛くてしばし見とれてしまいました。 八合目にある女人堂は、ちょうど良い…

我が家の前から見える風景。奥のゴツゴツは中央アルプスの仙涯嶺、手前の紅葉している山は傘山。 傘山だけもうちょっとズーーーム。左の開けたところが山頂かな。右のピークらしく見えるところは急登を上がって稜線に出たところか？ 晴れた日はこんな眺め。 …

少し前のことですが、お隣さんから今年もチャーテウリをいただきました。ありがたや～。 色々な食べ方がありますが、我が家では切り漬けに。 お客様にお出しするときに「チャーテウリです」「え？なんて？？」というやりとりが度々あるのもこの時季の風物詩…

お待たせいたしました＼(^^)／入野谷在来種の新そばが入荷し、本日よりご提供がはじまりました。独特の風味がしっかり感じられる美味しい蕎麦です。 昨年産のものは「今までの粗挽きだとつながらない…！やりにくい…！」とオットが嘆いていましたが、今年の蕎…

昨日は朝から良い天気。うっすら雪のついた中央アルプスがきれい。 家の中にいるより外で陽を浴びているほうが暖かいので、ご近所さんちまでくるみを拾いに行くことにしました。せっかくなのでカメラも持って。 南アルプスがよく見える贅沢な道を歩いていき…

ひねもす開業以来続けてまいりました年末の年越しそばについて。 大変残念なお知らせですが、今年から販売をやめることにいたしました。 理由については梱包資材や送料等の値上がりがひとつ、もうひとつはここ数年の高温化により蕎麦が扱いづらくなってきて…

今日は朝から雨が降ったり陽が射したりと不安定なお天気でしたが、お昼すぎから青空が広がりました。 ふと窓の外を見たら冠雪した南アルプスが！せっかくなので裏の田んぼまで写真を撮りに行きました。 きりりと冷たい晩秋の風。 そういえば明日の朝は2℃ほど…

先週の休日は芋掘り日和。ごろごろと立派なお芋がたくさん掘れました。 ここ数年は安納芋と姫あやかの二種類だけでしたが、今年はシルクスイート、紅はるか、ふくむらさき(紫芋)も植えたようで、合わせてなんと五種類！芋祭りですな～。 しばらく寝かせたら…