昨年秋、うちの畑で収穫した落花生を茹でて食べていましたが…
(↓この記事内)
炒って食べるのもやってみたいねぇ、ということで一部はそのまま干しっぱなしにしていたのでした。
それをつい先日、ようやく…
実食＼(^^)／カリカリポリポリ美味しい～。
オット、最初は干した落花生を炒るつもりでいたらしいのですが「封筒に入れてレンジにかける」というやり方を見つけたらしく、それを試していました。このやり方って何かと一緒だな…あ、銀杏か。
オットはこちらのカリカリ落花生(いわゆるピーナッツか)の方が好みだそう。私は茹で落花生のほくほくした感じも好きだな～。
まだまだ先だけど来年の収穫も楽しみです。
