朝、裏庭に干しているクルミに霜が降りて真っ白になっていました。
なんか…こういうチョコのお菓子ありますよね、なんていうんだっけ。
どうしても果肉が取れない分は水に浸けてありまして、それはもうまるごとｶﾞｯﾁｶﾞﾁに凍っております。
(日中は思いのほか気温が上がったのですっかり解けました)
クルミの処理の続きをちまちまやっていますが、ありがたいことにお店が忙しいのと、日が短いのとで思うように進まず…
年内にはなんとかしなければー。
12月に入ってからも連日たくさんのご来店誠にありがとうございます。
11月のような極端な混雑(開店前に完売してしまう等)はさすがにありませんが、状況によっては一時間程度の待ち時間が発生したり、蕎麦完売でお断りせざるを得ないこともございます_(._.)_
ご予約は随時お受けしておりますのでお気軽にご連絡くださいませ。
もちろんお客様が少なくのんびり営業の日もあります！(特に平日) 毎年12月半ば以降はそんな日ばかりになるので今年もそろそろかなぁ…
皆様のご来店心よりお待ちしております＼(^^)／
