ひねもすのたり。

日々と山と猫と蕎麦屋のこと。

高遠産玄挽き。

今月の営業予定をトップ記事に載せました。

今月もよろしくお願いします\(^^)/


6月はもともと混雑する時期ではありませんが、週末(とくに日曜日)などお客様が重なってしまった場合、ご予約のないお客様は対応できないこともございます。ご了承くださいませ。
※基本的にはのんびり営業です。


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また、今日6/2からしばらくの間は玄挽き十割が田切産から伊那市高遠産になります。
今年の蕎麦(2020産)はどちらも出来が良かったので田切も高遠も美味しいのですが、今朝試食した高遠の玄挽きはやけに甘かったような気が…。

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ぜひご賞味ください〜。