今日は数カ月ぶりに県境を越え、多治見市にある【蕎亭 う月】さんにお邪魔しました。
以前当店にご来店くださったり、最近は『日本粗挽き蕎麦連合』認定の件でもお世話になったので、そのお礼も兼ねて…
と思って入店したら、
なんとなんと偶然にも店内に『日本粗挽き蕎麦連合』の会長さんが！！
こんな偶然があるのかと嬉しい驚き😂
※『日本粗挽き蕎麦連合』とは美味しい蕎麦を追い求める蕎麦好きの皆さんが活動されているグループ。
インスタの→ #日本粗挽き蕎麦連合 タグで見られます。
そしてう月さんの美味しいお料理。
つやつや綺麗で香りの良いお蕎麦と絶品の天ぷらにうっとりでした。
当店は本当に蕎麦しかできないので勉強させていただくことがたくさんです。またお邪魔させてください_(._.)_
う月さん、赤羽さん、今日はありがとうございました(^^)
