先日、実家の両親から「うず巻とすわま送るね～」とLINE。
わくわくしながら待っていると…
きたっ＼(^^)／箱がずっしりと重い！早速開けてみると、
すわまでたーーー！！その下には、
大量のうず巻！！！
普通のとあん入りのと。うひょひょー。
うず巻とは我が地元新居町(湖西市)の銘菓。小麦粉や黒糖を使った生地を焼いて作られるクレープのようなものなのですが、もちもちとした独特の美味しさがあるのですよ。子供の頃から度々食べていたはずだけど、どちらかと言うと大人向けの地味なお菓子なので、大人になってから「うず巻ってこんなに美味しかったっけ！？」とハマってしまった私です。
もうひとつの新居銘菓、すわま。米粉などで作るもっちもち食感のお菓子です。うず巻も美味しいけどこれもまた本当に癖になる美味しさ。
新居ではひな祭りの頃にすわまを食べる習慣があるのですが(お雛様にお供えします)、以前は全国どこでも食べられるものだと思っていたので、他の土地に住むようになってからスーパーやお菓子屋さんで売られているすあまを見ては「こんなのすわまじゃない！」と憤っていました…(・・;)そもそも物が違ったんですね、失礼しました。
わっ、やめて月ちゃん！(珍しいものがあるとチェックしにくる)
届いたその日のおやつに早速いただきます(無造作な食べ方でｽﾐﾏｾﾝ…)。ピンクのすわまはひな祭り限定かな？いつもの黒糖のも美味しいけどこれもほんのりと甘くて美味。
美味しいものたくさんで幸せなひとときですな～～。
